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疙瘩丝怎么炒好吃

更新时间: 2021-11-23 12:05:48     

用料:疙瘩2个、猪肉100克、植物油1大勺、葱花少许、黄豆酱1勺、特级原汁酱油1勺。

做法:

1、疙瘩冷水浸泡,洗净切丝,猪肉切条,切点葱花备用。

2、起锅热油,下猪肉炒匀。

3、淋上少许料酒,炒香。

4、加入一勺豆瓣酱,爆香。

5、再倒入葱花,简单炒两下。

6、倒入沥水后的疙瘩丝。

7、淋上一勺原汁酱油,大火翻炒几分钟即可。

关键词: 疙瘩 怎么 好吃

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