焖鱼块的正确方法 |
| 更新时间: 2021-02-20 13:16:11 |
1、把鱼洗干净,切成一块块。 2、青椒丝。姜丝、香葱准备好。 3、开火下油,把鱼块摆在锅里,鱼皮那面先向锅底用小锅煎3分钟熄火。 4、停1分钟后再开火,然后把鱼翻转过来再煎。 5、再煎3分钟熄火,停1分钟后开火把鱼块铲上碟子。 6、然后再下油,放姜丝、青椒丝下去加适量的盐翻炒30秒。 7、把菜材铲置锅边。 8、鱼块回锅,用铲把菜材铲铺在鱼面上。 9、加适量的生抽、料酒。 10、盖上锅盖焗2分钟。 11、打开锅盖下香葱翻炒一下上碟。 关键词: 正确 方法 |
焖鱼块的正确方法相关经验
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