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清炖鸡块双耳怎么做

更新时间: 2021-03-03 15:20:51     

1、食材:鸡块200克,木耳10克,银耳10克,葱、姜、花椒、大料、精盐等各适量。

2、将鸡剁成块,称出200克,开水焯透,去污血。

3、木耳、银耳水发,摘洗净。将鸡块、木耳、银耳一起放入锅中。

4、加入葱、姜、花椒、大料、精盐等,旺火烧开。

5、文火煮至鸡肉烂,加入味精适量,即可食用。

关键词: 清炖 怎么

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