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柚子肉软软的是冻了吗

更新时间: 2021-03-07 00:50:19     

1、柚子肉软软有可能是冻了。

2、冰冻产生的冰晶会破坏柚子肉的结构和纤维组织,导致柚子发软,因此冻了的柚子肉会变软。但是柚子肉变软还有长时间存放导致水分损失,进而出现柚子肉组织变软;同时外力压迫、柚子未完全成熟、柚子腐烂变质等因素也会导致柚子肉软软的。

关键词: 柚子 软软的

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