原味虾酱制作方法 |
| 更新时间: 2021-03-20 14:40:36 |
1、对虾摘去虾头。 2、虾头剪去虾须清洗干净。 3、放入搅拌机,加入适量清水,打磨成细细的酱。 4、磨好的虾酱放入适量的盐。 5、装入无油无水的干净瓶子里,密封后放入冰箱保鲜发酵。 6、吃的时候,取一碗放入少许虾酱,打入一个鸡蛋。 7、加入虾酱两倍的清水,搅打均匀。 8、在虾酱上放入切碎的葱。 9、倒入熟花生油,搅拌均匀后入锅蒸熟即可。 关键词: 虾酱 制作 方法 |
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