天气预报15天查询> 其他> 麻婆豆腐的详细做法

麻婆豆腐的详细做法

更新时间： 2020-08-20 00:00:00

1、蒜切成碎末，葱切成葱花备用。牛肉剁成肉末，然后加少许米酒，豆腐切成2到3cm的块状备用。

2、烧一锅水，加一勺盐。将水烧开，放入豆腐块煮2到3分钟，关火后继续浸泡在热水中。

3、另起一锅，热锅冷油下牛肉末，小火翻炒至微黄。

4、下豆瓣酱继续小火炒出红油，放入蒜末翻炒出香味。

5、锅中加一碗水或高汤没住豆腐，锅中加入辣椒面调匀。

6、然后再加一小勺米酒，一汤勺生抽，一茶匙糖调味。

7、将水中拿出豆腐放入调好的汤中，用手小心晃动锅，使豆腐均匀裹上汤汁，煮二到三分钟。

8、调入适合自己口味的花椒面，勾上薄薄一层水淀粉，沿着锅边滴上些醋，用来提味。

9、浇上芝麻香油，装碗撒些葱花或香菜即可。

关键词：豆腐详细做法

麻婆豆腐的详细做法相关经验

相关推荐

最热天气预报更多>

重点城市天气预报

最新天气资讯更多>

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-754291/ | 耗时:0.6187 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=754291 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=754291 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=754291 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1073722,1091950,1062716,1087499,1069159,1091404,1077074,1055149,1100013,1089832,1071119,1069221,1121772,1109040,1108828,1111590,1074334,1065713,1067966,1119181,1080058,1116743,1082201,1079890,1100583,1069729,1113387,1076541,1103971,1110031) ORDER BY field (ArticleID,1073722,1091950,1062716,1087499,1069159,1091404,1077074,1055149,1100013,1089832,1071119,1069221,1121772,1109040,1108828,1111590,1074334,1065713,1067966,1119181,1080058,1116743,1082201,1079890,1100583,1069729,1113387,1076541,1103971,1110031)