昂刺鱼炖豆腐的做法 |
| 更新时间: 2021-04-08 11:44:31 |
1、将昂刺鱼两条杀好洗净沥干,准备好豆腐一盒; 2、豆腐切块在开水中烫去豆腥; 3、锅内放油烧热,下姜片爆香下昂刺鱼一面煎好翻过来煎另一面; 4、倒入适量黄酒,生抽,老抽,糖以及醋两滴加入水烧开后转小火炖五六分钟; 5、然后放入烫好的豆腐大火烧开转小火炖半小时左右; 6、转大火收汁的同时加入洗净葱花和红椒,烧至汤汁粘稠即可关火。 关键词: 豆腐 做法 |
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