自制馕饼窍门 |
| 更新时间: 2021-04-12 21:59:46 |
1、面粉、鸡蛋、植物油称好装进盆中。 2、酵母粉备好。 3、将酵母粉用温水化开静置5分钟。 4、酵母水倒进面粉中将面粉搅拌成絮状。 5、揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。 6、发酵至2倍大。 7、分成3个大小差不多的三个剂子,抹上油松弛10分钟。 8、适量食盐用水化开备用。 9、取一个面团擀开,一面抹上植物油。 10、翻一面刷盐水后用去籽工具压花后撒白芝麻。 11、烤箱预热220度,20分钟左右即可。 关键词: 自制 窍门 |
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