油炸鸡棒根的做法 |
| 更新时间: 2020-11-10 00:00:00 |
1、鸡根洗净,用盐、酱油、料酒腌制5分钟; 2、60克炸粉加入120克水,拌均成糊;PS:拌均匀,没有颗粒状。 3、放腌制的鸡根放入拌均的面糊上再腌制10分钟; 4、剩余的80克炸粉,倒入另一个盘子,均匀粘裹干粉; 5、油倒入锅中,油温达到180°左右;PS:油量要放入锅中高于鸡根 6、放入粘裹好的鸡根放入锅中,炸至金灿灿即可;PS:中间翻转使得四周均匀 7、炸好的鸡根捞出,沥干油,用吸油纸把多余的油吸干;PS:炸过的油可以用来炒菜。 关键词: 炸鸡 做法 |
油炸鸡棒根的做法相关经验
最热天气预报
更多>