天气预报15天查询> 美食> 虾蟹一锅香怎么做最正宗

虾蟹一锅香怎么做最正宗

更新时间: 2021-04-27 03:45:12     

1、主料:海蟹300克、虾200克。

2、辅料:菜花1/3个、莴笋1/2根、玉米(鲜)1/2根、淀粉1汤匙。

3、调料:食盐1/2茶匙、料酒1汤匙、生抽1/2汤匙、植物油2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、碎辣椒1茶匙香菜2根。

4、蟹处理干净,去掉腮、心等不能吃的部位,然后切成小块,虾去掉头部和虾线。

5、蟹和虾分别用料酒、胡椒粉腌制片刻,然后均匀地裹上一层薄薄的淀粉。

6、花菜掰成小块、莴苣去皮切长条、玉米也切成小块,准备好干辣椒末和香菜,花菜、莴苣和玉米入锅迅速地焯一下。

7、捞出来沥干水备用,锅热植物油,放入蟹块爆炒。

8、炒香炒熟盛出来备用,虾也同样的入热油锅爆炒一下后盛出来,锅子洗干净,重新放适量植物油烧热,放入花菜、莴苣和玉米稍炒。

9、倒入炒制过的虾和蟹,一同翻炒均匀,放适量盐和生抽调味,再放干辣椒末和香菜末翻炒均匀即可出锅。

关键词: 怎么 正宗

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-591056/ | 耗时:0.7397 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=591056 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=591056 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=591056 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1109142,1103560,1084269,1102040,1073556,1106707,1110403,1092866,1092852,1089698,1078485,1112558,1082417,1116233,1119792,1094027,1107384,1096132,1102332,1107112,1111596,1105611,1108960,1103271,1107903,1103776,1109220,1112244,1093461,1072541) ORDER BY field (ArticleID,1109142,1103560,1084269,1102040,1073556,1106707,1110403,1092866,1092852,1089698,1078485,1112558,1082417,1116233,1119792,1094027,1107384,1096132,1102332,1107112,1111596,1105611,1108960,1103271,1107903,1103776,1109220,1112244,1093461,1072541)