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菠菜和鸡蛋能一起吃吗

更新时间: 2021-04-29 10:04:51     

1、菠菜是可以和鸡蛋在一起吃。菠菜中含有大量的草酸,和鸡蛋在一起吃是不受任何影响的。鸡蛋中的钙质含量是比较多的,只要是在烹饪的时候把菠菜用水焯一下,去掉大部分的草酸,就可以和鸡蛋一起吃。

2、它们一起食用时,还可以提高身体对维生素B12的吸收,而且也不会影响伸腿对钙的摄入。菠菜中含有丰富的蛋白质、钙和维生素C等营养,可以补充身体所需的营养元素。

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