红油板筋干豆腐丝制作方法 |
| 更新时间: 2021-05-03 07:49:38 |
1、用料:厚干豆腐3张、豆油适量、盐适量、辣椒面适量、麻椒粒适量、味素少许、熟芝麻适量。 2、厚干豆腐切成一厘米宽长条形,用凉水透一下,隔水蒸3-5分钟蒸透即可。 3、凉油下锅,加适量盐、麻椒粒、辣椒面,炸熟即可。 4、油稍凉,把蒸熟的干豆腐丝直接扔入锅里搅拌均匀,加芝麻、味精调味。 关键词: 豆腐 制作 方法 |
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