鸡汁豆腐怎么做 |
| 更新时间: 2021-05-02 11:36:44 |
1、葱切段,姜切片。豆腐按自己设计的大小来切成长方形。用棉线缠起来。 2、把买来的鸡改刀。把鸡大腿、鸡翅、胸脯肉剔下来留作他用。 3、锅内放适量水,放入鸡骨架焯一下,然后捞出备用。 4、锅中放清水,放入花椒、大料、葱姜、酱油烧开。 5、在卤水中放入鸡骨架,加入盐,中火煮半个小时,捞出鸡骨架,放在一旁控水备用。 6、在卤水中加入豆腐卷,煮半个小时到一个小时,水基本收干了就捞出。 7、锅刷干净,擦干,在锅底铺上锡纸。在锡纸上撒上白糖、红糖、小米、大米、茶叶。 8、在锅上面的帘子上放上豆腐卷和鸡骨架。中间要留有空隙。盖上锅盖,冒烟后加热五分钟,关火,等烟慢慢消失了再开锅盖,中间可以翻动一次,使上下均匀。 关键词: 豆腐 怎么 |
鸡汁豆腐怎么做相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>