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酸甜干捞粉的做法

更新时间： 2020-09-23 00:00:00

酸甜干捞粉的做法：

材料：黄豆、猪肉末、醋、糖、水和生粉、小红辣椒和大蒜、干米粉，黄豆、肉末、辣酱油、酸甜汁。

1、黄豆泡水发涨后沥干水，油炸酥脆。

2、猪肉末用生粉、酱油、料酒、姜末拌匀，锅里放油，把肉末放进炒熟。

3、用醋、糖、水和生粉做个芡汁，小火煮成浓稠的酸甜酱汁。

4、小红辣椒和大蒜切碎了泡在生抽里。

5、干米粉煮熟后过冷河。米粉用炸黄豆、肉末、辣酱油、酸甜汁拌匀。

关键词：酸甜做法

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