芒果有几种吃法

一)芒果有几种吃法

1、将切块的芒果放入碗中，用勺子吃，最好新鲜食用，还可在芒果肉上加入柠檬汁；

2、将芒果丁加入到水果沙拉中，用木瓜、苹果和罗马甜瓜制作沙拉；用芒果和梨制作沙拉，再加入切半的樱桃；用芒果和橘子制作沙拉，再加入少许青柠汁；

3、可以在主菜中加入芒果块，为主菜增加特别的风味，例如用芒果、木瓜、鳄梨以及一点柠檬汁和香菜制作沙拉，可以再加入鸡块或虾，或是和薯片、香蕉片相搭配食用，或把芒果块加入到墨西哥卷饼中，把芒果加入加勒比炒饭中，或是其它加勒比风味的菜肴中；

4、将芒果加

二)芒果有股甲醛的味道还能吃吗

1、芒果有股甲醛的味道还能吃。

2、甲醛是没有味道的，但是对人的眼睛和鼻子有刺激性的作用，芒果也是不能吸甲醛的。

3、芒果本身就有一股味道，这是芒果本身的味道，没有办法去除，既然闻到芒果有刺鼻的味道，这就要注意分辨这种味道了。

4、觉得芒果有刺鼻的味道，在削芒果之前先清洗芒果，清洗了都还有味道，那就用水浸泡半个小时，等味道散了就可以吃了。也有芒果天生有异味的，像鹰嘴芒，果香味确实是和其他芒果的香味不一样，闻得来的是一股果木香，闻不来的就是沐浴露的味道。还有小米星芒果，这品种的芒果，果皮是散发着浓浓的香味，当削完皮过后，果肉握在手上，就感觉到一股不和谐的味道，有点像是中药味，不是很喜欢这种味道。

三)芒果有黑点就不能吃了吗

1、芒果有黑点能吃。

2、芒果果皮与香蕉皮类似，二者都含有多酚氧化酶类，因此在受到机械碰撞、冷冻等刺激，造成细胞破损之后，细胞内释放出的酶就会将酚类物质氧化为褐色的醌类物质，产生深色斑点。在运输过程中如果没有很好的包装，芒果间彼此擦碰，就容易出现黑斑。此外冷藏过的芒果，也容易产生黑点。

3、由于芒果的保质期短，如果需要经过长途运输的话，一般都会在未成熟的时候就摘下来，然后在让它慢慢成熟。如果留下的果浆不及时清理，时间长了，也会形成黑斑。

四)芒果有黑斑还能吃吗

1、可以。和果肉里面带黑丝的情况不同，芒果皮上有黑点是能吃的。

2、芒果皮中含有多酚类氧化酶，一般芒果经过运输或储存受到挤压，破皮后糖分和树脂胶流出，表面就会形成黑点，里面果肉完好的话还是可以吃的。

3、芒果营养丰富，含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有益胃止呕，解渴利尿的功效。

4、食用时要与果肉带黑丝的情况相鉴别，果肉带黑丝则要注意不能食用。

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