干枸杞怎么保存

1：干枸杞怎么保存

1、乙醇保存法：将枸杞用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。

2、塑料袋真空保存法：把除净杂质的枸杞子装进密封的塑料袋里，排尽空气，扎紧袋口以防漏气，放置在阴凉干燥处保存。有条件的，可在塑料袋中放入装有适量生石灰的小麻袋，效果更好。

3、冷藏法：将枸杞子置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存。

4、矿泉水瓶保存法：把枸杞装到干净的矿泉水瓶中，拧紧瓶盖，随用随取，短期内可以达到防虫防潮的目的。

2：干枸杞变软了怎么办

1、晾晒法：枸杞里面含有糖，很容易变软，如果只是受潮变软没有变质，可以将枸杞平铺在纸上，挑选连续晴朗高温的天气拿到外面晾晒，正午太阳最大时拿出去晾晒，下午4点左右光照不足时取回，将晒干变硬的枸杞密封起来保存。

2、烘烤法：如果雨季比较频繁缺少晾晒的条件，可以选择烘干，将潮湿变软的枸杞摊开放到干净的纸张上，做饭的时候放到炉灶旁，慢慢烤干，有烘干机可以直接烘干，烤干的枸杞要密封真空包装，放到冰箱冷藏起来。

3、干燥剂：首先将变软的枸杞放入密封袋中，再放入装有生石灰的干燥剂，注意石灰不要放太多，保证有效吸收枸杞中的水分就可以了，装好后将密封袋折叠挤出里面的空气，保持真空状态，然后将袋子的口密封上，放置一段时间枸杞就能干了。

枸杞在干躁自然通风自然环境下，保存期相对性较长。假如枸杞子在保存期内变黑、发粘，也不可以再服用了。

3：干枸杞钓鱼方法

一、用枸杞来挂钩

1、取适量的干枸杞，然后将配好的蜂蜜水泡开，一定要选泡好的饱满的来当钓饵。

2、在垂钓的时候，用酒米来打窝，用枸杞穿钩钓鱼，钓到的基本上都是大鲫鱼。酒米可以自己泡制，方法也很简单，取一斤小米或者大米，用文火炒香，然后加入100克曲酒和15ml渔汛1号小药及适量蜂蜜，混合均匀，装瓶密封保存两天就可以使用，诱鱼聚鱼效果非常好。

3、另外，也可以用粘饵钓法，枸杞入水之前先沾上点酒米，这样的话不仅能提升诱钓效果而且还可以规避小鱼来闹。

二、用枸杞来打窝

1、枸杞要用蜂蜜水先来浸泡一下，等到全泡软之后，就要将泡好的枸杞给捣烂，这样的话再掺到窝料里面搅拌就可以了。

2、等到搅拌好以后，密封好，差不多密封上一个晚上，第二天就能使用了，这款窝料有了枸杞的味道，诱鱼的效果就会更强大了。

4：干枸杞泡水需要洗吗

干枸杞对肾阴虚的症状有着改善的作用，但干枸杞泡水时，注意是要用水进行清洗的，一般枸杞在晾晒的过程中，细菌和病菌等会覆盖在枸杞表面，所以用干枸杞泡水时，就需要用水清洗干净，避免枸杞的不干净影响到人的健康。

5：干枸杞怎么保存最好

1、酒精存放法

将枸杞用酒精喷雾器翻拌，随后用不含毒性的包装袋装好，清除气体，密封储放，随时使用随用。此类方式 既可避免生虫，又可以使其颜色艳丽如生鲜。

2、包装袋真空泵储存法

在包装袋中放进配有生石灰粉的小麻包，随后将除去残渣的枸杞放进包装袋中，烤封包装袋口，抽出来袋内气体，置阴凉的地方存储。运用此方法，需随时随地查验，避免漏汽。此外，石灰粉不能过多，应视枸杞水分含量和其他状况而定。

3、冷藏法

将枸杞中药材放置电冰箱或其他的冷库设备中0~4℃储存，此方法是简易、好用的一种储藏方式 。若是常常应用，平常的储存，只需要用能够扭紧口的玻璃瓶，将枸杞子倒进种类，盖紧瓶塞，放进电冰箱或是阴凉的地方储存也是能够的。

4、发霉解决方式

将发霉的枸杞放置圆簸箕中，两手将结团者搓散，弃去比较严重霉变者，自喷适当纯粮酒，潮湿表层白斑病处，两手搓除斑，反复数次，直到无斑。随后用微火烤干，并常见手轻轻搓滚动，使之释放水蒸气，起锅筛粉，随后密封性储存。

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