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剑三里的肉馅怎么来的

更新时间： 2023-10-21 15:26:39

(一)剑三里的肉馅怎么来的

如果你正处于剑三的游戏当中，那么可以采用这样的方法来制作肉馅：

1、首先要在游戏中找到初级烹饪师，向他学烹饪和庖丁；

2、然后你需要购买一把小刀，找到10到19级的野怪；

3、然后杀死野怪，取到动物碎肉；

4、拿到碎肉，回到学习烹饪的地方；

5、准备好所需要的材料和炒锅，这样就可以做肉馅。

主料：白萝卜300克，羊肉800克；

辅料：油适量，盐一勺，生抽一勺，大葱一段，料酒两勺，花椒粉半勺，中筋面粉适量，鸡蛋一个。

步骤：

1、白萝卜擦成细丝；

2、放入热水锅中焯烫一下；

3、羊肉搅拌成肉馅；

4、在肉馅中加入食用油，生抽，葱末，料酒，花椒粉，盐搅拌均匀；

5、焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干；

6、把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。

7、面粉中打入一个鸡蛋，然后加入少许水和面，

8、把面活成光滑的面团后放置30分钟；

9、把面团先擀成细条状，然后再切成一个个的小剂子，然后擀成饺子皮；

10、饺子皮上放入适量馅包起来；

11、依次包好所有的饺子；

12、锅内倒入水后把饺子放入锅内煮，开锅后放三次水就熟了。

调制猪肉包子馅需要的食材有生姜、葱、猪肉、鸡蛋、熟芝麻、食用盐、虾粉、生抽、蚝油，制作方法及步骤如下：

1、将生姜与葱洗净切碎待用，将猪肉剁成泥，鸡蛋打成蛋液备用；

2、将猪肉、生姜碎、葱碎倒入碗中，加入蛋液、盐、虾粉、蚝油、生抽朝一个方向搅拌均匀；

3、放在冰箱的冷藏室中冷藏半小时取出，加入熟芝麻和芝麻油拌匀即可。

超市绞好的肉馅是没有办法清洗的，因为猪肉只要被打成肉馅了，那么猪肉里面的脂肪就会和猪肉彻底连合在一起了，而这个时候要是清洗肉馅的话，那么只会把肉馅清洗的越来越黏糊，而且也是越清洗越不干净那种。

肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅最常见的用途是用来做饺子或包子。饺子或包子好不好吃全看肉馅怎么样。

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