康师傅红烧牛肉面辣吗

一)康师傅红烧牛肉面辣吗

不辣。因为康师傅红烧牛肉面的味道是咸味，并不是很咸。康师傅红烧牛肉面是康师傅品牌旗下一方便面口味，1992年，第一包康师傅红烧牛肉上市。其知名度可谓康师傅方便面系列里很高的一种口味。其丰富的美味延续康师傅口味的丰富配料与口碑。

二)康师傅红烧牛肉面为什么这么好吃

康师傅红烧牛肉面，为康师傅品牌旗下一种典型的方便面口味，延续了康师傅方便面一贯的丰富配料与口碑。其知名度是康师傅一系列最出色的之一。面饼：特制小麦粉、精炼棕榈油、淀粉。肉酱包：精制棕榈油、牛肉、葱、食用盐。调味包：食用盐、麦芽糊精、味精、白砂糖、香辛料、食用香料。蔬菜包：脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水牛肉、脱水葱、脱水蛋黄、脱水大豆粨、脱水虾仁。

杯面食用方法：

打开商品包装，将杯盖掀开，取出所有调味包及叉子。将调味包打开后依个人喜好，依次适量放入蔬菜牛肉包、调味料包、 酱料包。加入约550毫升热水。将杯盖盖好密封。等候约5分钟后，打开杯盖略微搅拌即可食用。煮面法：

打开商品包装，将调味包及面饼取出备用。将适量饮用水倒入锅中，煮沸。将调味料包打开，依个人喜好适量与面饼一并放入锅中。用小火煮面2到4分钟。将汤面一并倒入干净碗类容器中食用即可。

三)红烧牛肉面

1、食材准备：牛腱肉300克，切面150克，番茄两个。葱段一中匙，姜三片，酱油两大匙，味精一中匙，绍酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。

2、制作步骤：将番茄去皮切片，辣椒切片。将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制成汤汁。汤汁中放入牛腱肉、番茄，加盖中火40分钟，然后将牛肉取出切片。面条放入汤汁中，高火5分钟至沸，取出后摆上牛肉片即可。

3、红烧牛肉面是以牛腱肉、切面、番茄为主要材料制作的食物，口味鲜香，为中华传统面食，形成了以兰州牛肉拉面、徐派菜牛肉面、四川牛肉面等诸多以地域命名的牛肉面饮食。

四)美式红烧牛肉面怎么做

1、主料：牛腩500克。

2、辅料：白萝卜1/2根、拉面适量、西红柿1个。

3、调料：酱油1/2杯、冰糖少许、葱2根、姜适量、蒜5粒、八角少许、高汤适量、菠菜适量、酸菜适量、豆瓣辣酱3大勺。

4、先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。

5、煮一锅热水将牛腩汆烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁。

6、锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现。

7、在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、滷包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。

8、将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。

五)红烧牛肉面怎么做好吃

1、牛肋条肉600克、拉面酌量、葱2根、姜2片、大蒜4瓣、八角2茶匙、花椒粒1茶匙、小白菜酌量料酒1大匙、酱油4大匙、辣豆瓣酱4大匙、盐半茶匙、味精少许、清水12杯。

2、牛肋条肉先氽烫过，捞出后冲净血水和泡沫。

3、用3大匙油炒香葱、姜、蒜及辣豆瓣酱、花椒粒后，加清水12杯，调味及加入八角后，放入牛肉炖1小时。

4、将牛肉捞出切片，并将锅内所有葱、姜、辛香料捞净，再将牛肉放回汤内。

5、另外将水烧开后下面条，用面碗盛入牛肉和汤后放入面条及小白菜、葱花即成。

关键词： 康师傅 红烧 牛肉面