火腿肠面包做法

一,火腿肠面包做法

1、用料面团 :高筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶80克、酵母2克、盐1克、白糖30克、奶粉15克、黄油15克。

2、夹心 :火腿肠2根、葱花少许、鸡蛋液少许。

3、面团所有食材除了黄油其它全部放入厨师机，一档揉面十分钟，加入黄油，再二档三档分别揉面十分钟。

4、盖保鲜膜，发酵至原面团二倍大。

5、分成两个面团，每个面团都擀成长方形。

6、火腿肠放中间，卷起来，切薄片，火腿肠切断，面团不能切断，分别向两边摆一下。

7、放烤箱二次发酵20分钟，刷蛋液，撒葱花。

8、烤箱预热180度，中层上下火烤18分钟。

9、好吃的火腿肠面包就做好啦！

二,火腿肠是什么做的

火腿肠是我们经常吃的一种食物，相信很多人是喜欢吃的，特别是小朋友们，那么大家清楚火腿肠是什么做的吗？火腿肠吃多了有什么危害？

火腿肠是什么做的

火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

火腿肠吃多了有什么危害

容易引起消化不良、腹泻等不适。 火腿肠在制作的时候会在里面加入亚硝酸钠，少量的食用火腿肠一般不会有太大的不适，但如果吃多了火腿肠就会导致亚硝酸钠在体内大量蓄积，不利于身体健康，很容易引起消化不良、腹泻等症状，从身体健康的角度来说，每天要保证摄取足量的肉蛋奶、适当的蔬菜和水果，以及一些谷物类、薯类食物，少量的坚果等，这样才有利于身体的养护，有利于身体健康，火腿肠等加工类食物少吃为佳。

火腿肠可以煮吗

可以煮。火腿肠是一种加工类食品，味道清新，吃起来开胃、下饭，火腿肠在生活中比较常见的做法是将其炒着吃，若有需要的话，也可以将火腿肠煮着吃，火腿肠煮着吃比较好吃的吃法是将火腿肠和蘑菇、山药等一起煮汤，蘑菇的味道比较鲜，山药的口感比较紧密，火腿肠入口绵密，一起煮汤非常鲜美，而且吃起来很营养，一般人群皆可适当的食用一些。

火腿肠晚上吃会胖吗

可能会。如果担心长胖或者正处在减肥阶段的话，晚上是不建议吃火腿肠的，因为火腿肠的热量并不低，每100g中约含有217大卡左右的热量，另外火腿肠属于精加工食物，其中含有丰富的碳水化合物、脂肪，食用后会增加身体的负担。而晚上身体消化功能会减弱，所以食用后会非常容易长胖。

三,青椒炒火腿肠怎么做

主料：青椒、火腿肠。

辅料：盐、耗油、蒜。

做法如下：

1、准备好食材。将青椒切开去掉青椒籽。

2、将去籽的青椒切成青椒块。

3、将火腿切成火腿丁。

4、将准备好的蒜剥开，切成蒜粒。将油锅热好。

5、把切好的蒜粒放入油锅中爆炒。炒至蒜香时，将火腿加入一起爆炒。

6、待火腿炒至金黄时加入青椒。

7、炒青椒时用大火快速翻炒。

8、最后加入盐、耗油、味精翻炒，之后就可以起锅装盘了。

四,火腿肠的危害

1、火腿肠是日常生活中常见的食物，主要由肉、淀粉和盐组成。

2、火腿肠在生产过程中会产生大量的亚硝酸钠。人体摄入这种亚硝酸钠后会麻痹中枢神经系统。严重者，甚至可能导致中毒。而且由于火腿肠中添加了大量防腐剂，摄入人体可能会导致溶血。

3、火腿肠含盐量高，容易升高血压，所以一般建议不要吃太多火腿肠。

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