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糯米蒸多久能熟

更新时间： 2023-10-21 15:22:15

一.糯米蒸多久能熟

1、糯米蒸多久能熟依具体情况而定，一般为半小时左右。

2、主料：长糯米适量，内香菇适量，素腊容肠适量。

3、辅料：素蚝油适量，生抽适量，老抽适量，砂糖适量，植物油适量，荷叶一张半。

4、糯米泡2个小时，上锅蒸熟备用。

5、荷叶泡软，剪去硬梗，再剪成小片。

6、热锅后倒入香菇条翻炒，略微焦黄后放入素腊肠片翻炒。

7、调料提前兑好倒入锅中，煮开后略煮入味。连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀。

8、把拌好的饭包入荷叶中，开锅后蒸15分钟即可。

1、将糯米泡水2小时，蟹斩件。

2、香肠切片，玉米切粒，葱切葱花，香菇切丁。

3、锅子烧热，倒入色拉油，炒香香肠片，玉米，香菇，和青豆。

4、倒入糯米，加蚝油，红烧酱油调味。

5、蒸笼铺上荷叶，放调好味的糯米饭。老板电器S226蒸箱：105度强力蒸45分钟。

6、放上肉蟹，再105度超高温蒸15-20分钟，取出即可。

1、食材：蚝油3克、糯米300克、老抽4克、排骨500克、生抽10克、干荷叶10克、小葱5克、料酒5克。

2、葱姜蒜切末、小米椒切圈备用。糯米提前半天用水洗净后浸泡。

3、肋排洗干净后加入料酒、生抽、老抽、葱末姜末、小葱末、小米椒圈以及适量盐。充分拌匀后腌制一小时。

4、腌制好的排骨跟沥干水分的糯米拌匀，静置15分钟。在蒸笼里铺上泡软的荷叶，然后放入混合好的糯米排骨。

5、再把多余的荷叶边抱起来就可以放入蒸箱蒸啦。

6、就算荷叶不用包起来也不会湿哒哒哦。我们把荷叶略微包进去，只是为了让米饭的荷叶想更加浓郁而已。

7、糯米软糯Q弹，散发出排骨的鲜美以及荷叶的清香，采用蒸的烹饪方法，让所有的鲜味紧紧锁在食材中，每一口都幸福满满。

关键词：糯米多久

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