蒙古族的重要祭祀文化：敖包

1.蒙古族的重要祭祀文化：敖包

蒙古族有一种特殊的习俗，就是在无边无际的草原上累积起巨大的石堆，也有一些使用土堆起来，一般都呈圆形，叫做敖包。

那么，蒙古族文化中的敖包是什么意思呢？一起随小编来看看吧！

“敖包”有用石块垒起的，也有用土堆起来的，多筑于山顶丘陵之上，一般呈圆形，顶端插有柳条等，形似烽火台。最初都以部落为单位筑“敖包”。人们每逢外出远行，凡路经有“敖包”的地方，都要下马向“敖包”参拜，祈祷平安。还要往“敖包”上添上几块石头或几捧土，然后跨马上路。随着喇嘛教在蒙古社会传播，到了清朝时期，有了以部落为单位，每年举行一次“祭敖包会”的习俗。

关于敖包的各种说法：

一、敖包是历史上蒙古各部落为纪念战争中英勇献身的英雄们而用石头垒成的石堆，也是天葬英灵的地方，敖包里一般存放英雄的遗物。

二、各部落打仗的时候，都要极力抢占山头。胜利的一方，就把他们战死的将士的遗体埋葬在山头上，用石块将坟墓覆盖，以作纪念。在长期的征战中，今天我这一方胜利了，把烈士的遗体埋葬在山头。明天你那一方胜利了，抢占了这座山头，也把烈士的遗体埋葬在这里。这样，一来二去，石堆下双方牺牲将士的遗体就都埋葬在一起了。征战双方的任何一方，只要重新抢占了这一片草原，就要带着各种战利品前来山头上祭奠英灵。久而久之，石块越垒越高，人们便把它称之为“敖包”。

三、敖包是当地蒙古族牧民祭天求雨的祭坛。自古以来，草原上的牧民靠天养畜，逐水草而居。然而，遇到大旱之年，到处都缺少牧草。牧民们便用他们的传统方法，在山头上垒起石堆，由部落的首领领头，在石堆旁边祈祷，祭祀上天，降雨救灾。

四、敖包是远行的商人们用石块垒起来作为马队、驼队的路标用的。希拉穆仁草原上的牧人们就有这样一种传说。因为，希拉穆仁草原自古以来就是“驼道”必经之地。

五、敖包是部落作为打仗时传递信息用的，与中原地带古战场的烽火台的作用差不多。随着改革开放的深入，草原文化迅猛发展。近几年，蒙古族敖包祭祀活动在原有的祭祀礼仪形式和内容上增添了许许多多新的民族文化内涵。

除了进行摔跤、赛马等体育竞技活动外，还开展牧民歌咏比赛等文艺活动，使祭敖包活动发展成为内容丰富、具有浓厚民族特色和多民族共同参与的文化体育盛会，为祭敖包活动注入了新的具有传统文化底蕴的新鲜血液。

2.浅述蒙古族的起源与来源

蒙古族是主要分布于东亚地区的一个传统游牧民族，是中国的少数民族之一，同时也是蒙古国的主体民族。一个民族的诞生肯定是有着诸多的原因。接下来小编就带你去蒙古族文化看看蒙古族的起源与来源。

据《史记》记载，蒙古部最初只包括捏古斯和乞颜两个氏族，他们被其他突厥部落打败后只剩下两男两女，他们逃到了额尔古涅昆一带居住下来，公元8世纪，由于人口的不断增长，不得不外迁徙，这时已分出了70个分支了，这70个分支被称为“迭儿勒勤蒙古”。《蒙古秘史》和《旧唐书》中记载：苍狼和白鹿是成吉思汗的祖先，他们奉上天之命降生到人间。

蒙古民族的真正族源的问题上，现、当代多数学者认为蒙古族出自东胡。东胡，是包括同一族源、操有不同方言、各有名号的大小部落的总称。据司马迁《史记》记载：“在匈奴东，故曰东胡。”公元前5至前3世纪，东胡各部还处于原始氏族社会发展阶段，各部落过着“俗随水草，居无常处”的生活。

12世纪时，这部分人子孙繁衍，氏族支出，渐分布于今鄂嫩河、克鲁伦河、土拉河三河上源和肯特山以东一带，组成部落集团。其中较着名的有乞颜、札答兰、泰赤乌、弘吉剌、兀良合等民族和部落。

这些部落按其生活方式和发展水平，大致分为“草原游牧民”与“森林狩猎民”两类。第一类包括久住原地过游牧生活的突厥诸部，和后来迁入接受突厥影响，完成向游牧生活过渡的蒙古诸部；第二类是留居森林地带，主要从事狩猎的诸部。

3.蒙古族的历史

1、蒙古族始源于古代望建河流域的一个部落，公元840年回鹘汗国崩溃后，这个部落大部分人向西迁移，这逐渐河流和留在蒙古高原的突厥语族居民相融合。2、 12世纪时，这部分人子孙繁衍，氏族支出，渐分布于今鄂嫩河、克鲁伦河、另外，还有三个信奉景教的突厥贵族统治的蒙古化的突厥部落。3、1206年，铁木真在斡难河畔举行的忽里勒台上被推戴为蒙古大汗，号成吉思汗，建立了蒙古国。从此，中国北方第一次出现了统一各个部落而成的强大、稳定和不断发展的蒙古。4、从成吉思汗到忽必烈，历经70余年征战，统一了中国，建立元朝。元朝对确立现代规模的中国版图作出了贡献。 5、元至正二十八年，元朝灭亡，残余力量退居蒙古草原。6、清朝为了扫除后方的威胁，大举用兵，花了一个半世纪的时间统一了蒙古各部，实施盟旗制度。加强了对蒙古族的统治，保证了蒙古族地区的稳定与发展。

4.蒙古族的炒米丸子怎么做

蒙古族炒米丸子制作步骤：

1、将熟肉，金桔，蜜枣，青梅切成粉末状，放入碗中加入白糖，糖桂花搅拌均匀，做成核心。

2、将生肉剁为泥状，放入碗内加入鸡蛋，加生粉搅拌均匀，放入炒米搅拌均匀，用手搓成湿炒米。

3、蘸冷水洒在一部分湿炒米上，取一份湿炒米，搓成直径为5厘米的薄饼，包入馅心用手搓团成丸子，放在碟里。

4、待锅烧热后，放入香油，烧至五、六成熟时放入丸子，炸成金黄色时捞出装碟。

5、炸丸子同时用另一炒锅，放入适量水，白糖，青红丝，用小火煮滚淋上香油，均匀地浇在炸好丸子上即可。

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