紫菜包饭凉了怎么热

一：紫菜包饭凉了怎么热

紫菜包饭凉了，可以蒸一下，也可以用微波炉热一下。首先一定要把紫菜包饭用保鲜袋包起来，一是放在蒸锅上隔水蒸一下，等水开了蒸十分钟就可以吃了。二是放在微波炉里，中火三分钟就可以了，不过微波炉里热的食物打开之后一定要尽快吃掉，不然米饭会变硬。

微波炉（microwaveoven/microwave），顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。

二：日式紫菜包饭做法

1、用料：珍珠米500g、海苔5片、炸牛蒡适量、日本青瓜2根、肉松适量、寿司醋15ml、沙拉酱适量。

2、准备制作工具：七孔寿司刀一把、寿司帘一张、电饭煲。

3、珍珠米500g，用清水清洗两次。

4、往清洗完的大米加入清水，米和水的比例1:1.15（可以用牙签测量米的厚度和水的高度进行比较）放好水后，把米浸泡20分钟之后再煮。

5、煮好的米饭要及时打开盖子，加入寿司醋拌匀，拌匀后把醋饭放凉了以后再制作紫菜包饭（醋饭要放凉了黏度最好）。

6、日本青瓜切长条，在紫菜上铺满醋饭（注意四角和边上都要铺均匀）。

7、挤上沙拉酱涂抹均匀，在一端放上紫菜包饭的材料。

8、材料放的顺序：先放炸牛蒡（压实）、接着放日本青瓜、再放肉松。

9、用寿司帘把饭团卷好（前面卷的时候可以先用手卷、把材料压紧实后再用寿司帘卷好）。

10、用寿司刀把卷好的紫菜包饭切块，装盘就可以享用了。

三：怎么样包紫菜包饭

1、首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油，最好用手搅拌均匀，放在一边晾着；

2、蛋打散后，加少许盐调味，放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。同时把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候 ；

3、然后开始包，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜，最后是日本腌萝卜；

4、把紫菜卷起来，然后卷紧；

5、最后，再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1、5cm的小片。

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