黑瓜子是什么瓜的子

(一)黑瓜子是什么瓜的子

1、黑瓜子是葫芦科植物西瓜品种之一——籽瓜的种子。

2、其片大、皮薄、板平、黑瓜子口松。

3、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异。

4、黑瓜子是我国传统的出口商品之一。

5、黑瓜子可加工成五香、奶油、咸味、甜味、多味等各种类型的瓜子。

6、黑瓜子也是制作糕点的理想辅料。

7、还具有补脑提神作用，可榨油食用。

8、黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质。

9、常吃能延年益寿。

(二)红瓜子是什么瓜种出来的

红瓜子是打瓜所产的籽，是宁夏特产。

红瓜子是宁夏的传统特产，就是打瓜所产的籽，也是宁夏一宝，以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，唯宁夏红瓜子品质纯正，被誉为独一无二的土特产品。

打瓜是西瓜的一种变种。其果实小，吃时多用手打开，瓜子比较大形如西瓜子，瓜瓤分红，黄，白三色，味道甜美，瓜子壳薄仁香。

注意事项：

1、打瓜含不饱和脂肪酸很高，特别适合高血压和心脑血管疾病的病人食用。特别含有植物固醇这类物质，可以降低血液里低密度胆固醇含量。

2、8月中旬果皮变软，瓜籽成熟后及时采收，防治腐烂，堆成大堆便于机械脱籽。脱籽后合理晾晒，保证瓜籽有好的光泽。

3、晾晒时不宜太厚，半干时翻动，翻早易出现翘板降低等级。

(三)黑金刚瓜子是什么瓜的子

黑金刚瓜子原产地为南非，特点为产籽质脆肉满、香气浓厚，是休闲食品瓜子中的极品，是绿色的上等佳品。黑金刚瓜子经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，壳薄肉嫩。

《中药大辞典》记载：其皮、籽、根具有润肺化痰、降火止咳、宽胸散结、消肿祛毒、滑肠通便等功效。

功效:南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。对血吸虫也有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。南瓜子含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，有降压的作用。

(四)西瓜子是什么瓜的子

1、西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。

2、一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。

3、打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。

关键词： 瓜子 什么