水果玉米冷水下锅煮多久

(一)水果玉米冷水下锅煮多久

用平时的锅，冷水下锅嫩水果玉米煮15分钟左右，老水果玉米煮半个小时左右；用压力锅只要5-8分钟就可以熄火，等压力退去即可。水沸腾后，较为嫩的用手指甲能掐出水来的煮10分钟上下，稍老的久煮一下，不必超出20分钟，不然口味会降低。

水果玉米：是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。

甜玉米：是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作保健的营养食物。富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

(二)水果玉米和糯玉米热量

1、糯米玉米比水果玉米的热量相对来说会高一些，水果玉米的热量100个玉米大概在110卡左右，糯米玉米的热量大概在140卡左右，一些脾胃比较虚弱的人群一般不建议吃糯米玉米。

2、糯米玉米相对来说比较难以消化，水果玉米可以生吃，也可以煲汤相对来说，口感会比较鲜美一些，糯米玉米一般与牛奶一起同煮，两种玉米都含有丰富的膳食纤维，可以润肠通便。

(三)糯玉米和水果玉米哪个热量高

糯玉米和水果玉米糯玉米热量高，糯玉米一般以白色居多，其中蛋白质和淀粉的含量比较高；糯玉米中的支链淀粉高，更容易糊化也容易消化和升糖。糯玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质（透明）籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因（wx）控制，这个基因位于第9染色体上。胚乳中100%的淀粉是支链淀粉（Amylopectin或Branchedchainstarch）。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外，用作牲畜饲料可提高饲喂效率。也有工业用途。有糯性，俗称粘性。

(四)描写水果玉米的优美句子

描写玉米：

1、房顶上的玉米越来越多，有的像堡垒，有的像麦垛，有的像堵墙。

2、玉米叶壳的颜色都是绿色的，共有十几层，颜色由深到浅，最后一层薄如蝉翼，玉米棒子就像披着一层薄薄的绿纱。

3、当我走进玉米地时，看见玉米杆就像一个个哨兵似的，挺拔地站在地上，身上还背着手榴弹，保卫着开心农场。

描写水果：

1、我先拿出了金桔，圆溜溜的金橘头上长了一个冲天辫，金黄金黄的身体，椭圆形，有的还带有绿色小豆豆，吃进去又酸又甜，还可以吐出核呢。

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