天气预报15天查询> 生活> 好的花生油怎样鉴别

好的花生油怎样鉴别

更新时间: 2021-05-04 17:41:13     

1、“看”。优质的花生油在表看上去呈淡透明,色泽光亮,没有沉淀物,即使因为温度冷。

2、“闻”。优质花生油气味清香、滋味纯正;香味浓郁而花生味不足,有异味的为劣质油。也可以滴一到两滴花生油到手心,搓至手心发热,拿到鼻前闻,纯正花生油就可以闻出浓郁的花生油香味,掺入香精的花生油开始有微微的花生油香味,再次揉搓,纯正花生油依然保持较浓郁的花生油香味,而掺假花生油香味越来越淡,且在这过程中可能会产生异味。

3、“冻”。把冰箱冷藏室调至10℃,将油放进去10分钟左右,纯正花生油一半已开始凝固,掺有大量大豆油的花生油只有底部微微一点凝固,掺入棕榈油的花生油大部分或全部凝结,而且结晶处是白色的晶体。如果是在天冷的时候,甚至不需要放到冷藏室,只要放在露天的阳台一会儿,就能看出差别了。

4、“炒”。纯正的花生油,不溢锅,不起沫,无油烟,香味芬芳宜人的为优质花生油;加热易溢锅,起泡沫,油烟大,甚至颜色变深、变黑的为劣质花生油。

关键词: 花生油 怎样 鉴别

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-537490/ | 耗时:0.2775 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=537490 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=537490 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=537490 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1100571,1107759,1123701,1106090,1119664,1051685,1070442,1115394,1105787,1082307,1113906,1114362,1122869,1113433,1087883,1046238,1115410,1112748,1113962,1109138,1123617,1057852,1069942,1105892,1124352,1102390,1045683,1103845,1118222,1102326) ORDER BY field (ArticleID,1100571,1107759,1123701,1106090,1119664,1051685,1070442,1115394,1105787,1082307,1113906,1114362,1122869,1113433,1087883,1046238,1115410,1112748,1113962,1109138,1123617,1057852,1069942,1105892,1124352,1102390,1045683,1103845,1118222,1102326)