正月初六为什么吃面条 |
| 更新时间: 2023-10-21 04:29:18 |
(一)正月初六为什么吃面条在中国民间习俗中必须吃面条的时间为正月初七,并不是正月初六。农历正月初七吃面条,是中国传统习俗中的“人日”,即“人类的生日”。民间传说,女娲造人时,前六天分别造出了鸡、狗、羊、猪、牛和马,第七日造出了人,因此,汉民族认为,正月初七是“人类的生日”。古人认为正月初七以晴为好,寓意人寿年丰,天下大同。汉时东方朔的《占书》中就有“初七人日,从旦至暮,月色晴朗,夜见星辰,人民安,君臣和会”的说法。可见“人日”的说法至少在汉朝时就已流传了。 (二)梦见吃面条是什么意思1、梦见自己吃面条,预示着好事即来、生活富裕。 2、已婚女人梦见自己吃面条,意味着夫妻感情会很融洽。 3、商人梦见自己吃面条,预示着生意会很火爆;犯人梦见吃面条,会很快获得自由。 4、孕妇梦见自己吃面条,代表自己和宝宝很健康,会顺利分娩,生出可爱、健康的孩子。 (三)坐月子吃面条的做法有哪些材料:番茄1个、玉米面条250g、酱牛肉30g、盐2g、番茄沙司30g、披萨草少许、淀粉4g。 做法: 1、烧点开水,下入洗了的番茄烫一分钟,捞出过凉后撒掉外皮。 2、切碎,不粘锅里放一点点油,加热后下入番茄碎炒香,加入点番茄沙司。 3、加入切好的酱牛肉。 4、加适量清水煮开,转小火煮五分钟。 5、玉米面条先用清水洗一下。 6、水开后下入煮四分钟,捞出过凉。 7、装入碗中。 8、汤中加盐,加披萨草,再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火。 9、倒入牛肉酱中,可按喜好加些香葱。 (四)过生日吃面条和鸡蛋是什么意思
这是因为面条象征长寿,鸡蛋代表圆满地过了一年。所以在生日这天要吃这两样食物就一个象征而已。 关于生日吃面条的一种传说是:汉武帝有一回过生日,御厨师要出新花样,绞尽脑汁,做了一桌面条。汉武帝不高兴觉得面条不值钱,然后汉武帝身边的智囊东方朔化解尴尬说“今日御厨师以面条为万岁贺寿,其意就是在祝福万岁要比彭祖还长寿、万寿无疆啊!”汉武帝听惯了奉承话,经东方朔这么一说,当即回嗔作喜,捧起面条就吃,还对大家说:“好吃好吃,众卿快吃长寿面呀,吃了大家都长寿!”这么着,那面条经东方朔的巧舌一转,顿时就成为一种长寿的象征。后来百官过生日也都吃面条。这习俗又从官府传到民间,逐渐成为一种相沿后世的习俗了。 过生日吃鸡蛋据说是因为鸡蛋是圆形的,剥皮后非常光滑,没有一点暇疵,所以吃鸡蛋的意思是,希望学习,事业成功,身体健健康康的,等长寿之意!“蛋”通“旦”,寓意新的一岁新的开始,充满活力!象征圆圆满满和红红火火。所以为了美好的寓意,现在过生日,都喜欢吃碗面配个蛋。 关键词: 正月 初六 为什么 面条 |
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