羽衣甘蓝怎么养 |
| 更新时间: 2023-10-21 04:23:41 |
①羽衣甘蓝怎么养1、羽衣甘蓝的播种时间,七月中旬到八月上旬的这段时间比较合适,比较有利于种子的发芽生长,提高成活率。 2、先将种子采集放干燥地方进行贮藏,选择合适的季节,挑选出没有损坏的种子放在基质上进行育苗,覆盖上0.5到1厘米的一层土,植株幼苗长出5到6片真叶的时候,就可以进行移植,之后进行正常的养护即可。 ②羽衣甘蓝能生吃吗羽衣甘蓝是能生吃,生吃能最大程度的保证其原汁原味,不过吃起来口感也会发苦。市面上常见的羽衣甘蓝有园艺种和蔬菜这两大类,前者花心为白色或者紫色,后者全株为绿色,营养丰富,能补充人体所需钙质。 可以生吃羽衣甘蓝吗 羽衣甘蓝相信大家都不陌生。它有园艺种和蔬菜种两大类,在冬季的时候,我们经常能在公园或者是一些建筑物前面看到羽衣甘蓝,它中心是白色或者紫色的,极具观赏价值,受到人们的喜爱。 而蔬菜羽衣甘蓝的话,基本上全株都是绿色的,是一种极具营养价值的蔬菜,可以炒着吃,还能做汤饮用,若是制成蔬菜沙拉的话,是可以生吃的,味道较为清洗脆嫩,能补充人体所需的钙元素,还有降低血压的作用。 羽衣甘蓝生吃的话能够最大程度的保证原汁原味,只不过口感会有些发苦,对身体没有什么危害。一般将它去杆,剩下的绿叶部分切成丝,然后和水果等混在一起,加入坚果,然后撒上醋、橄榄油、橙汁、黑胡椒、盐混合成的调料,搅拌均匀即可食用。 ③羽衣甘蓝的做法1、用料:羽衣甘蓝300克、蒜末多一点、盐适量、香油稍多。 2、做一锅热水准备。 3、洗净羽衣甘蓝,把叶子从梗上摘下来,梗不要。 4、水开后,放锅里煮5分钟左右。 5、捞出来过凉水,控干水分,切成越细越好,越小越好的小块。 6、拌上调料,即可开吃。 ④羽衣甘蓝哪些人不能吃羽衣甘蓝属于性寒的食物,体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食,血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,也不宜多吃。羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片,并不断地产生新的嫩叶。其嫩叶可炒食、凉拌、做汤,在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜,烹调后保持鲜美的碧绿色。羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质。 ⑤羽衣甘蓝和紫甘蓝的区别一、叶片区别 羽衣甘蓝的叶片颜色多变,非常绚丽。它的叶片比较肥厚,呈倒卵形,上面覆有一层蜡粉。它的叶片具有波浪状的褶皱,就像是鸟的羽毛一样。 而紫甘蓝的叶片为紫色,叶脉附近的地方会有些许绿色,整体更接近圆形。长度约为33cm,宽度约为30cm。它的叶片上具有一层白粉。 二、习性区别 羽衣甘蓝的叶片并不会随着长大而逐渐蜷缩成球形。不过,紫甘蓝的叶片随着长大会逐渐的长成一个扁球形的叶球。球重1.5-2kg,高度为12cm左右,宽度为20cm左右。 关键词: 羽衣 甘蓝 怎么 |
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