辣椒多放盐为什么就不辣了

（1）辣椒多放盐为什么就不辣了

盐可消除辣味，是因为咸味刺激舌头的味觉，使辣味降低，即使舌头感觉到咸味，而不是辣味。

由于辣椒内含有辣椒碱，辣味实际上并不是味蕾的感觉，味蕾不能感觉到辣味。感觉到辣味指的是：舌头以及皮肤粘膜收到物理刺激所产生的感觉。感受到辣味是口腔细胞过度受到辣椒碱强烈刺激而产生，机体细胞会自动修复粘膜，修复完成后便不会感觉辣味。

（2）以前盐为什么贵清朝时候谢谢l

清朝盐贵的原因有：

1、提取成本高：中国古时的盐是将海水加热至晶体析出，工程量大且效率低，加大了提取成本；

2、运输成本高：清朝交通不发达，产地远，在运输盐的过程中需耗费极大的人力物力；

3、盐税高：食盐由官府专控专卖，是官府税收主要来源，为了能垄断盐的市场，收取极高的税额。

（3）爆炸盐为什么不能洗羽绒服

爆炸盐不能洗羽绒服因为事实上爆炸盐主要有效成分为过碳酸钠，是一种无机盐。通常用作洗衣粉的助剂，有氧性漂白的作用。尽管爆炸盐好处多多，里面的过氧化物等成分也相对于传统的漂白剂温和许多，但它终归属于有刺激作用的化学物质，特别是遇水后，会发生化学反应成为活性氧，如果这时接触皮肤，就会产生刺激。

“爆炸盐”是一种洗衣助洗剂，它共有两个系列，即威白“爆炸盐”助洗剂与威白“爆炸盐”洗衣粉。爆炸盐添加了能够释放出“活性氧”的化学物质来提高洗涤效果。作为一种助洗剂，与洗衣粉同时使用可以洗去一些比较顽固的污渍。但需强调的是，“爆炸盐”中某些化学物质的活性较高，长期暴露在空气中，容易与空气中的水蒸气发生反应从而影响洗涤效果。

（4）菜里没盐为什么感觉不好吃呢

食盐可以增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味。

盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一，人们每天需要6至10克盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡，同时盐是咸味的载体，是调味品中使用最多的，号称“百味之祖”。

（5）盐为什么能辟邪

1、闻起来没有臭味，但却带有咸味的盐，为一种白色略透明的结晶体，对盐的文化意义不只是台湾传统宗教而已，国外像是回教、犹太教、基督教…等，都视盐为可以避邪驱魔的圣品。

2、盐业的历史早在明郑时期，就在云嘉南滨海一带，奠定下深厚的基石，知名盐田如：布袋盐田、七股盐田、北门盐田…等地，在过去制盐曾经是台湾经济发展的主要命脉，也是一项不可缺少的民生物资。

3、关於盐为何可以避邪的由来，并没有很具体的史料记载，但是在世界各地却都有使用盐的传统仪式，像是回教及犹太教用盐封住契约代表诚信、希腊人及罗马人视盐为一种祭品及贡品、日本的宗教信仰也将盐当作是一种可以避邪驱魔的圣品，在相扑场地洒盐也有驱邪与避免受伤之意。

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