天气预报15天查询> 其他> 卤鸡爪时先用腌料腌过是不是更好

卤鸡爪时先用腌料腌过是不是更好

更新时间： 2020-10-20 00:00:00

卤鸡爪时先用腌料腌过，使其肉质鲜嫩多汁，能有效去除肉本身的腥味。具体做法如下：

一、主料：

鸡爪、辅料、葱、姜、冰糖、卤料、盐、老抽。

二、制作过程：

1、将鸡爪洗净，剁去指甲；

2、葱姜切片，准备冰糖适量；

3、锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟再捞出，再次将鸡爪洗净，放入腌料进行腌制，再晾凉一段时间，去除肉本身的腥味；

4、锅内放适量清水，放入料包，葱姜、冰糖；

5、加入鸡爪，烧开；

6、放适量老抽，盐，中火煮30分钟后，熄火，浸泡一段时间即可。

关键词：卤鸡

卤鸡爪时先用腌料腌过是不是更好相关经验

相关推荐

最热天气预报更多>

重点城市天气预报

最新天气资讯更多>

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-532386/ | 耗时:0.1057 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=532386 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=532386 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=532386 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1078076,1086019,1063191,992503,1062618,1057904,1043285,980715,1063417,1076277,1071749,1051917,1064085,1061320,1129431,1041835,1047775,1126414,1077080,1067886,1048622,1078194,1071199,1120641,1078983,1066872,1072751,1076267,1043828,1079191) ORDER BY field (ArticleID,1078076,1086019,1063191,992503,1062618,1057904,1043285,980715,1063417,1076277,1071749,1051917,1064085,1061320,1129431,1041835,1047775,1126414,1077080,1067886,1048622,1078194,1071199,1120641,1078983,1066872,1072751,1076267,1043828,1079191)