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麻花回锅肉怎样做

更新时间: 2023-10-21 02:34:52     

一)麻花回锅肉怎样做

主料:五花肉 500、麻花 100。

辅料:洋葱 1个、郫县豆瓣酱 、葱适量、姜适量、蒜适量。

做法:1、肉切片,在冷水中加热去油沫,捞出备用。

2、葱切段,姜切片,蒜切片,洋葱切成块。

3、炒锅倒油加热至7成,放入葱姜蒜翻炒出香味,放入辣酱翻炒。

4、放入肉片翻炒,肉片均匀粘上辣酱,出油。

5、肉片出油后倒入洋葱翻炒,洋葱吸油。

6、倒入掰碎的麻花翻炒,麻花吸足油就可以出锅了。

二)怎样做酸豆角

1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。

2、新鲜的豆角撕去老筋洗干净,晾干表面的水分。

3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豆角放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆:250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豆角至变成翠绿色就可以了。

4、把变成翠绿色的豆角连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水,以没过豆角为宜。

5、大概一个星期就可以了。

三)怎样做带曲线的柱形图

1、首先输入数据。

2、在左侧粘贴一个辅助列,同前一个数据一模一样。

3、选择全部区域,插入图表,图表要选择堆积柱形图。

4、单击柱子上边的区域(也就是橙色区域),选择插入中的更改图表类型,或者右击,然后“更改图表类型”。

5、在弹出窗口的辅助列处选择“散点图”。

6、然后将“辅助列”删除便好。

关键词: 麻花 回锅肉 怎样

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