东北特产有哪些小零食

一.东北特产有哪些小零食

东北是属于中国的北方地区，东北的气候比较寒冷，但是美食特产有很多种，比较常见的有松子以及杏仁和粘豆包，粘豆包是属于东北地区十分常见的美食，主要是用豆沙所制作而成，不仅口感非常好，而且其中含有丰富的营养价值。

1、花生。

花生是大家耳熟能详的一个食物，花生非常的美味，只要轻轻的剥开花生的外壳就可以享受花生的美味了。花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素。花生的果实花生米人人都喜欢吃，可以当零食，也可以是下酒菜。

2、松子。

松子是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。很多人都不知道松子是什么，他是东北特色的小零食，每年过年的时候，家家都会准备一些松子，待家里来客人的时候，坐在沙发上边吃边聊，打磨时间。

3、杏仁。

杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果，它是可以生吃直接食用的。杏仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E，以及钙、镁、硒、磷、铁、膳食纤维等多种营养素，杏仁的香甜随着舌头的味觉满口生香，炭烧、盐焗、奶油好多种口味。

二.如何自制海苔小零食

将紫菜剪成块状，锅内加适量油，小火烧热，加入剪好的紫菜块，中途翻几次面，煎至两面酥脆即可。

海苔是一种零食，由紫菜烤熟后，添加油脂、盐和其他调料而制成。它浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，核黄素和尼克酸的含量尤其丰富，还含有大量的维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，还含有15%左右的矿物质，例如钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

三.如何做低卡小零食

1、准备食材：南瓜180克，牛奶85ML，燕麦70克，低筋面粉50克，糖20克。

2、南瓜切块蒸熟，沥干水，压搅成南瓜泥，搅拌的时候把糖也加进去一起搅拌。

3、燕麦放进烤箱175度左右，大概烤5分钟，这个要根据自己烤箱来调整哦，只要把燕麦烤香一点就好啦，不要烤糊了。

4、燕麦烤好后加入低筋面粉，再加上一个鸡蛋，搅拌，加入牛奶，继续搅拌，搅拌均匀，无干粉就好了。

5、这时候可以把南瓜泥加入燕麦面粉糊中，继续搅拌，如果亲们觉得太干了，记得再加点水或者牛奶。

6、接下来就可以整出饼状了，你可以直接用手来把南瓜糊整成饼状，也可以用汤匙或者其他工具整，放在烤盘中就可以放进烤箱烤啦。30分钟左右就可以烤出香香脆脆的南瓜饼。

四.北京的特色小零食有哪些

北京的特色小吃：茯苓夹饼、驴打滚、北京果脯、脆麻花、北京小酥、艾窝窝、冰糖葫芦、糖耳朵、糖卷果、京八件、焦圈、豌豆黄、芸豆卷。

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