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营养美味的淮南牛肉汤做法详解

更新时间: 2023-10-20 23:32:52     

(一)营养美味的淮南牛肉汤做法详解

1、牛肉焯水,一定要冷水入锅,冷水一起煮开,捞出来洗净。

2、牛肉,八角,姜片。牛肉到自己喜欢的软度调入盐就好了。

3、牛肉捞出来晾凉备用。

4、粉丝泡好,豆腐皮切丝,牛肉切片(用干净的刀和蔬菜砧板),香菜洗净备用。

5、牛肉汤煮开,看盐味够不够,不够加点盐,胡椒粉,鸡精。把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。

6、牛肉摆上,兑牛肉汤,最后撒点香菜,滴点香油,喜欢辣的浇上辣椒油和香醋,美美的吃吧!

(二)营养美味胡萝卜咸食

1、主料:胡萝卜、葱、鸡蛋、面粉。

2、辅料:鸡蛋、盐、油。

3、准备好胡萝卜,洗净,擦丝。

4、葱切碎,鸡蛋2个放在碗里打成蛋液备用。

5、.面粉适量放于大碗或者盆中,胡萝卜丝用水焯过之后放入面粉中,此时也将葱和蛋液放入一起搅拌成糊状。

6、下锅开始像摊煎饼一样摊饼,一勺就刚好,成品出锅啦。

(三)营养美味的减肥食谱

营养美味的淮南牛肉汤做法详解

香芋玉米。香芋中含有大量的纤维和水分,香芋切成细条锅中倒入油加入玉米粒,翻炒2分钟即可出锅。其中的纤维和水分能帮助清理毒素,你知道吗,对产后排毒和排便都有很好的帮助。

西芹虾仁。西芹能清理肠胃,虾有丰富的营养。西芹切片,虾清理好后用淀粉、鸡蛋清和食盐、料酒腌制几分钟。加油虾仁划散,倒入西芹一起翻炒。

海参当归汤。一听就很有营养吧,不仅营养美味,更十分利于产后减肥。你知道吗,海参营养丰富,脂肪含量很少,当归能帮助补气,你一试就知道了,值得拥有。

(四)怎样做营养美味的包菜炒胡萝卜

第一、 准备适量包菜,切成细丝,用清水洗净,沥干水,再准备适量红萝卜,洗净后擦成细丝。

第二、 炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片爆香,然后将包菜丝放入锅中,翻炒均匀。包菜很容易熟,炒至变软就可以了。

第三、 根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。

第四、 将准备好的胡萝卜丝倒入锅中,与包菜一起翻炒均匀。

第五、 放入适量生抽,陈醋,搅拌均匀,生抽可以让香味更浓,陈醋可以提鲜。喜欢爽脆口感的,可以提前放醋。

第六、 准备适量枸杞子,用清水泡开,撒在上面,可以翻拌一下,让枸杞子沾上菜香。

第七、 出锅装盘,就可以吃了,即使是普通的食材也能做出非常棒的口感,只要用心,家里人都会非常喜欢的。

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