南瓜红豆馒头的做法 |
| 更新时间: 2021-05-11 17:20:38 |
1、主料高筋面粉300克蛋液40克南瓜泥170克酵母3克 2、辅料黄油10克糖15克盐3克豆沙馅200克刷表面蛋液10克 3、面包桶内放入南瓜泥、蛋液,再放入面粉、酵母, 4、和面几分钟成团后进行发酵 5、发好的面团撕成小块,放入盐、糖、黄油 6、再次和面30分钟 7、豆沙馅在放入切碎的蔓越莓搅拌均匀 8、面团分成4份,醒15分钟 9、擀开,涂上馅料 10、卷起 11、放入面包桶内再次发酵 12、发好的面包胚刷上蛋液,烤40分钟 13、取出放凉切片 关键词: 南瓜 红豆 馒头 做法 |
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