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香菇木耳炒腐竹怎么做

更新时间: 2021-05-16 18:22:49     

1、原料:腐竹、木耳、香菇、葱、蒜、盐、生抽、老抽、豆瓣酱。

2、腐竹,木耳提前泡发,腐竹泡至无硬块,切断,木耳洗净备用。

3、香菇切片,蒜葱切片。

4、油热爆香葱蒜。

5、先下入香菇炒香。

6、倒入腐竹,翻炒,加入盐,生抽,老抽调味,加入适量豆瓣酱。

7、放入木耳翻炒,加入适量清水。

8、汁水收差不多,放入少量水淀粉。

9、出锅。

关键词: 香菇 木耳 腐竹 怎么

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