蛋焖面的做法 |
| 更新时间: 2021-05-22 11:50:28 |
1、煎锅里放油加热,磕两个鸡蛋煎至双面金黄,盛出备用。 2、另取锅准备开煮,放油,放蒜末爆香(吃辣的可以放小米椒),加水煮开。 3、放入生抽,老抽,耗油,糖,盐(用量见配料表)调成的灵魂酱汁,将煎好的荷包蛋也放进去,煮开。 4、加入面条,粗面、细面都行,面条种类不限,我用的某刀削面,有嚼劲,很香。盖上锅盖焖煮5分钟左右,煮到面条熟了,汤汁收得差不多,撒入葱花。 5、出锅,可以吃了。 关键词: 面的 做法 |
蛋焖面的做法相关经验
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