焦香土豆的做法 |
| 更新时间: 2020-11-10 00:00:00 |
1、材料:土豆。调料:小葱,盐。 2、土豆去皮洗净切细丝,为避免氧化发黑可以放在少量清水里,但不要浸泡太久,因为我们需要用到土豆里的淀粉使饼成型。小葱切葱花备用。 3、平底锅中入一点点底油,油热后入葱花炒出香味儿,接着入沥干水分的土豆丝炒至断生,调入适量盐。 4、再倒入一调羹食用油稍稍翻炒均匀,之后用锅铲按压土豆丝,形成圆形的饼状,中小火煎至一面金黄定型翻面再煎另一面。 关键词: 土豆 做法 |
焦香土豆的做法相关经验
最热天气预报
更多>