天气预报15天查询> 美食> 洗蔬菜的技巧

洗蔬菜的技巧

更新时间: 2021-05-31 17:34:22     

1、首先,蔬菜切碎后,其维生素以及一些能客于水的精类会溶解在水里而流失。同时还会增大被细菌污染的机会,因此蔬菜不能先切后洗而应该先洗后切。

2、然后,盐水浸泡: -般蔬莱先用清水冲洗至少3~6遍,然后放人淡盐水中浸泡1个小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡两个小时。

3、再用清水冲洗,以清除残留农药。菜叶小虫受到盐的刺激,便很快和菜叶分开,由于盐水的比重较大,小虫会浮在水面上,很容易从盆中倒出。

4、碱水浸泡,大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,所以用碱水浸泡的方法,是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加人食用碱5克~10克配制成碱水。

5、然后,将初步冲洗后的果蔬置人碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5~15分钟后,用清水冲洗果蔬,重复洗涤3次左右效果更好。

关键词: 蔬菜 技巧

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-397116/ | 耗时:0.5129 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=397116 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=397116 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=397116 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1073469,1099753,1085316,1102728,1105765,1102810,1095351,1108105,1100869,1085288,1077160,1061844,1113540,1112899,1108568,1055588,1107935,1046788,1092750,1069375,1041657,1107521,1070854,1117516,1103782,1122545,1103891,1092032,1078861,1083956) ORDER BY field (ArticleID,1073469,1099753,1085316,1102728,1105765,1102810,1095351,1108105,1100869,1085288,1077160,1061844,1113540,1112899,1108568,1055588,1107935,1046788,1092750,1069375,1041657,1107521,1070854,1117516,1103782,1122545,1103891,1092032,1078861,1083956)