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蒜香排骨煲如何做

更新时间: 2021-06-02 18:43:12     

1、准备材料:排骨500克、蒜、胡萝卜、葱适量、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、食盐适量。

2、排骨洗净切块放料酒腌制15分钟。

3、葱蒜胡萝卜切末。

4、腌好的排骨用吸水纸洗掉水分。

5、不粘锅油烧热后转中火,下入腌制好的排骨煎至两面金黄,边角微焦捞出备用。

6、另起油锅,倒入蒜末煸香

7、再倒入胡萝卜末煸炒一下。

8、煎好的排骨重新入锅,小火煲10分钟后加葱花即可。

关键词: 排骨 如何

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