高压锅怎么做牛板筋 |
| 更新时间: 2021-06-05 04:12:22 |
1、把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,泡的时间久一点,其间要多换几次水,要把全部的血都泡出来才好。 2、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净。 3、把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白酒少许,上汽后压40分钟,再焖20分钟就差不多了。如果用的是普通锅,大火烧开后转小火炖1.5~2小时,然后不要开盖,焖40分钟左右就差不多了。 关键词: 高压锅 怎么 |
高压锅怎么做牛板筋相关经验
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