小虾怎么洗才干净 |
| 更新时间: 2021-06-07 07:52:49 |
1、剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除。 2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。 3、紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的时候要小心尽量保留虾黄。 4、轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。 5、剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来,反而会把虾捏烂了。 6、挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠出来了,继续,看看挤出来的泥肠的。 关键词: 怎么 干净 |
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