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饼铛上烤羊肉串如何做

更新时间： 2021-05-22 09:56:46

1、食材：羊肉300克、盐适量、油适量、香油适量、自制麻辣红油适量、黑胡椒粉适量、生粉少许、生抽适量、鸡蛋清适量、孜然适量；

2、将羊肉切成小长条片状；

3、加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清，搅拌均匀；

4、加入黑胡椒粉、孜然、香油，搅拌均匀；

5、用牙签穿好；

6、电饼铛预热后均匀刷一层油；

7、均匀铺上羊肉串；

8、上下盘加热，烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟；

9、非常好吃的羊肉串做好了。

关键词：烤羊肉如何

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