酸辣火锅底料的做法 |
| 更新时间: 2021-05-20 19:55:01 |
1、材料:西红柿4~5个、小米辣4~5个、蒜8瓣、葱适量、鲜香菇适量、盐、酱油。 2、做法: (1)西红柿去皮(西红柿去蒂,在上方划“十”字,放入滚水中煮至爆皮,捞出,去皮。这个过程只需要1~2分钟即可,如果想让汤底更滑,可将西红柿籽去掉),切小块,小米辣切小,蒜去皮。葱拍打之后切段,鲜香菇洗净去蒂,切开。 (2)将去皮的西红柿块,蒜,小米辣放入打碎器中,打至糊状。 (3)锅中热油(注意油温不要太高),放入打碎的西红柿糊。翻炒5~6分钟。放入盐,适量酱油调味。 (4)火锅锅内放入高汤或者水,煮沸。倒入炒好的西红柿底料,放入葱段,香菇即可。(喜欢偏甜口味的可以放如少量的白糖。) 关键词: 火锅 做法 |
酸辣火锅底料的做法相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>