猪肉的三角肌来自哪个部位 |
| 更新时间: 2020-10-04 00:00:00 |
猪肉的三角肌来自前后腿上部。 猪肉的三角肌表层脂肪修净,肌膜不破,色泽鲜红或深红、有光泽、脂肪呈乳白色或粉白色,有猪肉固有的气味,无异味,冷冻良好,肉质紧密,有坚实感,煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚于表面,具特有香味。 关键词: 猪肉 三角 来自 哪个 部位 |
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