天气预报15天查询> 生活> 小麦粉可以做蛋糕吗

小麦粉可以做蛋糕吗

更新时间: 2021-05-17 09:09:44     

1、小麦粉可以做出蛋糕来,但是单纯用小麦粉做出的蛋糕会和用低筋粉做出的蛋糕有相当大的差别。

2、市面上大多是中筋面粉,如果我们没有买到低筋粉,我们可以在中筋面粉中添加大约面粉总量20%的玉米淀粉代替(即中筋面粉:玉米淀粉=4:1)混合即可。

3、小麦粉中有低筋小麦粉,也就是低筋面粉。由于中筋小麦粉对应的筋力强度和食品加工适应性能较广,所以,一般我们买的小麦粉大多属于中筋面粉。

关键词: 小麦 可以 蛋糕

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-3330645/ | 耗时:0.6672 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3330645 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3330645 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3330645 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1275234,1090721,1120777,1109585,1111928,1120055,1115545,1122054,1124173,1110179,1111180,1111772,1115705,1104851,1110980,1097153,1107737,1094821,1054098,1107114,1115673,1105601,1120358,1116861,1096567,1123573,1044095,1112728,1072433,1067917) ORDER BY field (ArticleID,1275234,1090721,1120777,1109585,1111928,1120055,1115545,1122054,1124173,1110179,1111180,1111772,1115705,1104851,1110980,1097153,1107737,1094821,1054098,1107114,1115673,1105601,1120358,1116861,1096567,1123573,1044095,1112728,1072433,1067917)