淀粉在面条里起什么作用 |
| 更新时间: 2020-10-04 00:00:00 |
具体相关资料如下: 淀粉分为常规淀粉、变性淀粉两种。酰化变性淀粉在面条里主要起到抗老化作用,延长货架期;普通淀粉添加到面条里面能使面条更筋道、更滑爽、更耐煮。 关键词: 淀粉 面条 什么 作用 |
淀粉在面条里起什么作用相关经验
最热天气预报
更多>
淀粉在面条里起什么作用 |
| 更新时间: 2020-10-04 00:00:00 |
具体相关资料如下: 淀粉分为常规淀粉、变性淀粉两种。酰化变性淀粉在面条里主要起到抗老化作用,延长货架期;普通淀粉添加到面条里面能使面条更筋道、更滑爽、更耐煮。 关键词: 淀粉 面条 什么 作用 |