油豆腐的湖南做法是怎么样的 |
| 更新时间: 2020-10-06 00:00:00 |
原料:豆腐、植物油、盐。 步骤: 1、将新鲜的豆腐洗净后切成小块待用; 2、炒锅洗净后加入植物油和适量的盐,大火炒热后,将豆腐块放入油锅内,用大火进行油炸; 3、油炸时用菜勺轻轻翻动豆腐块,使其受热均匀; 4、看到豆腐表面稍微变为棕色时,就转小火慢慢炸; 5、待豆腐块全都变色后,捞出沥油即可。 关键词: 豆腐 湖南 做法 怎么样 |
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