风干鹅肉怎么做好吃 |
| 更新时间: 2021-02-24 21:52:53 |
1、拿出来先泡水四五个小时。整只鹅很大个,放水池里放水没过鹅。鹅处理的很干净,无杂毛,无内脏。 2、将泡好的鹅斩开,焯水。再放到电压力锅里加水和葱姜料酒炖了一刻钟,油水还挺大。 3、风干鹅怎么吃 (1)手撕鹅肉。因为馋,吃的比较着急,只留下案发现场的残局。风干鹅本身就是盐腌制的,都不用放调味料,处理好的鹅肉直接开撕。鹅肉很香,纤维一丝一丝的可以蘸着黑胡椒或者孜然粉吃。 (2)莴苣炒鹅肉。一只三斤重的鹅肉很多呢,用撕下的肉和莴苣,尖椒一起炒。出锅洒了一些黑芝麻,鲜香可口。 (3)白萝卜炖鹅汤。将鹅脖,鹅头,鹅架和切成片的白萝卜一起加水炖。出锅后撒点黑胡椒粉。嘿嘿,哪个鲜美啊! (4)红萝卜炒鹅肉。 把胡萝卜切成块状,先焯鹅肉,之后加入红萝卜和各种调料。 (5)煲鹅汤。奶白的鹅汤的鲜美只有你们自己做了才能体会到。 关键词: 风干 怎么 好吃 |
风干鹅肉怎么做好吃相关经验
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