正宗馋嘴鱼的做法 |
| 更新时间: 2020-07-06 00:00:00 |
主料:草鱼; 配料:豆豉、麻辣鱼调料、姜、蒜、蒜蓉、干辣椒、麻辣粉、黑胡椒粒、盐、味精、大葱、料酒、湿淀粉、生抽、香油、红油、香葱末、熟芝麻、红椒丁; 制作步骤: 1、将鱼洗净去鳞扩肚,并在鱼脊出画刀,放入白酒,盐,姜片,胡椒粉腌制20分钟; 2、锅中加入冷水大火烧开,放入草鱼,煮熟捞出备用; 3、香油、红油烧至五成热下将其他调料炒香; 4、将烧好的调料浇在煮好的鱼上; 5、撒红椒丁、香葱末、熟芝麻即可。 关键词: 正宗 馋嘴 做法 |
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