鲜肉长时间保存方法 |
| 更新时间: 2021-05-03 11:21:53 |
1、冷冻:这种方法最简单,现在许多家庭都有电冰箱,将鲜肉清洗干净、晾干,用无毒塑料袋包装好,放进电冰箱的冷冻室即可。 2、淡盐水淹泡:将水烧开,加人食盐,盐水的比例是1:60,盐水晾凉后,倒人一个准备贮放鲜肉的器皿里,鲜肉洗净后,即放入盐水中淹没,并将器皿放于背阴处,可保存一段时间。 3、沸水烫后保存:将鲜肉切成1cm左右厚度的片状,将水烧开,在水沸腾时,将肉片放人沸水中烫一遍,迅速取出晾凉,在肉片的两面抹上少量的食盐,然后放入一个干净的器皿,用纱布封好器皿的口,放在背阴处存放。 关键词: 鲜肉 时间 保存 方法 |
鲜肉长时间保存方法相关经验
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