巧克力拌面的做法 |
| 更新时间: 2021-05-01 08:26:55 |
1、酵母放入水中,搅拌至融解;再加入盐,搅拌至盐化; 2、加入高粉和巧克力豆,用手搅拌均匀;拌好的面团放入保鲜盒,发酵40分钟; 3、取出,放面操作台上,将面团拍成厚约4CM的面饼; 4、一折、二折、三折,再将折好的面团放入保鲜盒; 5、发酵40分钟; 6、将面团取出,还是用手拍成约4CM厚的面饼;对半切开,平均分成8等份; 7、取一份扭成麻花状,排入烤盘;第三次发酵,40分钟; 8、烤箱预热220度,烤25分钟。 关键词: 巧克力 面的 做法 |
巧克力拌面的做法相关经验
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